今日の配信で話題に出た、いつも食べてる山形だしのレシピです！
スーパーで買ってたのに売られなくなっちゃったので再現しました。
山形だしをトッピングしたおそば
材料
きゅうり ２本
たまねぎ １/２個
冷凍オクラ １/２袋
塩 小さじ１/２
☆だししょうゆ 大さじ３
☆かつおぶし ひとつかみ
☆白ごま 適量
作り方
①冷凍オクラを解凍しておく（私は水につけて解凍してます。）
②きゅうりをみじん切りにして塩を加えて混ぜおいておく（水分を出す）
③たまねぎと解凍したオクラをみじん切りにして保存容器に入れる
④水分をしぼったきゅうりを③に加え、☆で味付けをして混ぜる。
一人暮らしになってからはこの半分の量で作ってます！
だししょうゆはなければめんつゆとかでも問題ないと思います！
分量は調整してください！
